05:09:00
Siapa yang tak mengenal tanaman kemangi? Daunnya sangat populer dijadikan pelengkap masakan juga pendamping makanan bagi mereka yang menyukai lalapan. Memang rasa daun berukuran kecil ini sangat khas. Aromanya juga unik dan memapu menambah cita rasa makanan. Sebagai penambah rasa, daun kemangi lazim dimasak bersama dengan bahan sup dan juga bahan pepes. Sementara itu, sebagai lalapan, daun berwarna hijau cerah ini umumnya dikonsumsi bersama potongan mentimun, irisan kubis dan juga tauge. Kemangi juga sangat nikmat jika diulek bersama sambal dan juga jeruk purut. Bagi orang Sunda, lalapan plus seperti menu wajib di meja makan. Sementara itu, bagi orang Thailand, kemangi merupakan pelengkap berbagai sup termasuk Tom Yam yang terkenal itu. Anda penggemar kemangi? Tahukan Anda bahwa selain rasa yang nikmat dan unik, ternyata manfaat daun kemangi juga cukup beragam. Penasaran?
Kemangi sebenarnya merupakan hibrida yang digolongkan antarjenis selasih yakni Ocmum Americanum dan juga Ocinum Basilicum. Kemangi juga banyak dikenal dengan nama ilmiah Ocimum Basilicum Var. Anisatum Benth. Wewangian khas daun kemangi ini bersumber dari senyawa sitrat yang ada terutama pada bagian bunga dan daunnya. Tak hanya atsiri, daun kemangi juga mengandung sejumlah senyawa penting antara lain: senyawa 1-8 sineol, zat arigin, senyawa anetol, zat flavonoid, boron, stigmasterolnya, eugenol, betakaroten, magnesium, Zat triptofan, dan masih banyak lagi lainnya. Berkat senyawa yang kompleks ini sehingga manfaat daun kemangi menjadi begitu kompleks. Berikut beberapa manfaat daun kemangi:
1. Mengobati panu
caranya cukup mudah. Ambil segenggam daun kemangi dan cuci bersih, setelah itu haluskan. Beri sedikit air campuran kapur sirih dan selanjutnya balurkan pada bagian kulit yang terserang panu. Sebaiknya dilakukan dua kali dalam sehari.
2. Mengobati sariawan
caranya cukup ambil daun kemangi kira-kira 50 helai dan cuci hingga bersih. Selanjutnya kunyah daun tersebut kurang lebih dua hingga tiga menit. Setelah halus, telah daun kemangi tersebut dan langsung minum air hangat. Untuk hasil maksimal, lakukan maksimal 3 kali dalam sehari.
3. Mengusir mual dan flu
Caranya cukup mudah, pertama keringkan daun kemangi dan kemudian seduh layaknya teh. Minum air teh kemangi tersebut dua kali dalah sehari dan badan Anda akan sembuh dari mual serta menghalau flu datang.
4. Mengatasi bau mulut yang kurang sedap
Caranya, ambil daun kemangi, biji juga akarnya. Bersihkan dan kemudian seduh dengan air yang panas. Air seduhan tersebut bisa Anda tambahkan dengan gula merah atau madu. Minum air tersebut di setiap pagi sebelum beraktifitas.
5. Mengatasi ejakulasi dini pada pria
Kelainan ini sungguh mengganggu terlebih bagi Anda yang mendambakan keturunan. Dengan kemangi Anda bisa mengatasi hal tersebut. Caranya, rebus daun kemangi secukupnya dengan dua gelas air selama kurang lebih 15 menit. Kemudian minum air rebusan tersebut sebanyak dua kali masing-masing ½ gelas. Ramuan ini bisa mempersubur pria sebab kemangi kaya akan senyawa 1-8 sineol dan zat argininnya bisa memperbaiki kualitas sperma. Ramuan ini juga kabarnya bisa meluruhkan gas di dalam perut, melancarkan haid, melenyapkan panas dalam, memperlancar ASI dan masih banyak lagi lainnya.
6. Meredakan perut yang kembung dan masuk angin
Caranya, rebus daun kemangi dengan bawang merah yang kemudian dicampur dengan minyak kelapa. Ramuan tersebut segera dioleskan pada perut yang dirasa kembung.
7. Sebagai pelawan bakteri yang alami sehingga bisa menangkal penyakit yang diakibatkani virus basillus subtilis, salmonella paratyph juga proteus vulgaris.
Itulah beberapa manfaat daun kemangi, semoga bermanfaat.
No comments
Post a Comment